今年も恒例の大根洗いが始まりました。
立派な大根でしょう～＾＾小樽ではカブ、大根を洗って干して
越冬野菜の漬け物にします。
漬け物は親から娘に受け継がれてい行くその家庭の歴史と味になりますが
漬け物は親から娘に受け継がれてい行くその家庭の歴史と味になりますが
都会では、もうこの風景は見られなくなったでしょうか？
カブの粕漬け、大根のニシン漬けは大好きです～♪
カブの粕漬け、大根のニシン漬けは大好きです～♪
小樽は秋が深まりました。![]()
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小樽 カモメ
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